商品の特徴柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付 25cm内側と外側の両面に細かな凹凸を付けた事により表面積が広くなるので、熱伝導が良くなり食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。さらに、フライパンからの鉄分溶出により食材と一緒に鉄分摂取ができます。また、凹凸を付けた表面加工により、今までの鉄フライパンよりも油馴染みがよく、使っていくほどに焦げ付きにくくなります。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。製品仕様英語商品名:SORI YANAGI Magma Plate Iron Frying Pan & Lid 25cm商品ブランドシリーズ:柳宗理品名情報分解1 物:フライパン品名情報分解3サイズ:25cm外寸:450×290/内寸:25cm/深さ:50重量:1.2kg材質:鉄/電磁調理器:200VJANコード:4905689322589