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クレマン・ド・ロワール ブリュット NV シャトー・ド・ロレ <白> <ワイン/スパークリング>【Pup】

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クレマン・ド・ロワール ブリュット NV シャトー・ド・ロレ <白> <ワイン/スパークリング>【Pup】

が入荷して参りました!トゥーレーヌ地区の中心都市・トゥールに程近く、世界遺産の城を有するアゼ・ル・リドーという地域の生産者、という話もあり、彼女はシャトー・ド・ロレのクレマンを試飲した際、こう確信したそうです。マリエルがクレマンの生産で重点を置いているのは、という、下手なシャンパーニュを上回ってしまうような、高い発泡性を備えているんです!この強力なガス圧によって、グラスに注いだ後もきめ細かい泡は長く持続し、ストッパーがきちんと合ったものであれば、ドゥーツが所有していたロワールのシャトー!ガス圧は驚きの5.8気圧で泡持ち抜群!リンゴと洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせるリッチな果実味が、細かな酸とミネラルに支えられ、長期熟成による複雑味も兼ね備えます。ガス圧は6気圧近くにもなり、外交的スタイルの細かな泡が長持ちします。

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